SECOND DE CUISINE (H/F)Flobecq
Poste : SECOND DE CUISINE. Vous êtes en charge de la préparation des plats, mets et repas, et mettez en oeuvre les techniques et règles de fabrication culinaire. Vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en oeuvre de la démarche HACCP. Vous vérifiez et vous assurez de la qualité des préparations et des plats. Cette offre s'adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu.
07-02-2012 - leforem.be
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GRILLARDIN (H/F)Messancy - Expérience
Au coeur du concept de Steak House de Buffalo Grill, vous assurez la parfaite cuisson des viandes, dans le respect du goût de nos clients. Par votre action et votre respect absolu des process HACCP, vous jouez un rôle fondamental dans la satisfaction des consommateurs. Missions : Vous assurez la mise en place de nos produits (viandes, poissons, sauces et garnitures, ...), Vous effectuez les cuissons et les préparations au grill et veillez au respect scrupuleux des normes d'hygiène, Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre poste, Formation ou expérience en cuisine souhaitée,...
08-02-2012 - leforem.be
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CUISINIER DE COLLECTIVITE H/FCharleroi
Vous travaillez au sein d'une structure d'accueil et d'encadrement d'enfants et vous êtes chargé(e) de : Assurer la gestion de la cuisine (menus, réalisation des repas, préparer les ingrédients, cuire et assaisonner les aliments) Assurer la garantie du respect des normes HACCP Assurer la gestion des commandes de cuisine Assurer la gestion du matériel de cuisine Assurer la propreté et l'hygiène des locaux Veiller à la distribution correcte des repas
02-02-2012 - leforem.be
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CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)Comblain-au-pont
Vous êtes responsable du fonctionnement d'une cuisine de collectivité d'environ 40 couverts. Dans le respect des normes HACCP, vous concevez les menus et préparez les repas. Vous gérez les stocks. Vous réceptionnez, vérifiez et stockez les livraisons, etc.
20-12-2011 - leforem.be
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Ouvrier (préposé à la cuisine) (H/F)Wavre
Centre Hospitalier de Réadaptation et de Psychiatrie du Brabant Wallon. Clinique du Bois de la Pierre chaussée de Namur 201 1300 WavreTâches: Nettoyage des légumes, de la vaisselle, du matériel et des sols Participation aux trois chaînes de distribution Préparation des assiettes du souper Respect des normes HACCP
29-11-2011 - leforem.be
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